Kanelsnurren i Norge

I norska Stavanger ligger ett underbart bageri med tillhörande café: Kanelsnurren (http://kanelsnurren.no/).
"Kanelsnurrer" betyder ""kanelbullar"" på norska vilket också är företagets bästsäljare. 800 st. bakas och säljs varje dag i caféet och namnet var ett självklart val av ägarna Lærke och Torben eftersom "alla norskar älskar kanelbullar".
Beslutet tas

Beslutet tas

Just Lærke och Torbem som övertog caféer för ca 2 år sedan ville att bageriet och caféet skulle fräschas upp. Funktionellt och trevligt var två nyckelord när processen inleddes och det var här Designlite kunde göra en skillnad.

Paret vill ha bra och funktinellt ljus så att man kunde utföra vardagliga uppgifter som vanligt men att det fortfarande skulle vara trevlig belysning för kunderna så att de kunde känna sig bekväma när de besökte caféet. Lamporna skulle också passa bra ihop med inredningen i ekträ, naturfärgad granit samt väggar och möbler i gröna och svarta nyanser.

Valet tog inte lång tid och det blev de kopparfärgade taklamporna från Tom Dixon som både skapar en trevlig atmosfär med runda former och som symboliserar kanel med den mörka, gyllene färgen.

Taklampornas primära uppgift var att skapa en trevlig och mysig stämning i caféet och att se till att der fanns en röd tråd genom hela företagets koncept, ända från den underbara doften av nybakna kvalitetsbullar vilket lyckades helt perfekt.

Färdigställning av förvandlingen

Färdigställning av förvandlingen

I taket har det placerats spottar som ger rätt belysning för att kunna utföra de vardagliga uppgifterna snabbt och effektivt. Dessutom har LED-ljus monterats i disken. Kanelsnurren framstår idag som ett modernt bageri med fokus på att få kunderna att känna sig hemma och på bra hantverk. De mottar dagligen positiva kommentarer till bageriets förvandling och de anställda samt ägarna Lærke & Torben är mycket glada och nöjda med det slutgiltiga resultatet.

På Designlite är vi stolta över att kunna hjälpa Lærke och Torben med att få deras drömmar bakta till verklighet.

Vill du ha hjälp med en förvandling, uppfräschning eller förslag till ett helt nytt projekt så är det bara att kontakta oss.
Telefon:  08-446 85 375  Post: kundservice@designlite.se